7/17～7/30　シーズン24 昭和グルメ編第4話「あのデパートの味、再現！」

歴史都市高岡ふしぎ帖

　「歴史都市高岡ふしぎ帖」シーズン24は「昭和グルメ」編。昭和の時代から高岡で愛される名店や、創業50年以上続く老舗の伝統の味など、｢食｣にスポットを当てます。第四話では、1970年代高岡大和で食事をすることは当時の子どもたちにとって年に数回のビッグイベントでした。その当時大和食堂でコックをしていた林三雄さんは現在、戸出にある｢風月｣で仕込みの担当をしています。今回は特別に大和食堂で提供されていたお子様ランチを再現していただきます。

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